Khảo sát hoạt tính ức chế của vi khuẩn lactic đối với vi khuẩn Aeromonas hydrophila gây bệnh xuất huyết trên một số loài cá nuôi ở Vĩnh Long / ThS. Quách Văn Cao Thi (chủ nhiệm đề tài) - Vĩnh Long : Trường Cao đẳng Cộng đồng Vĩnh Long , 2016. - 80

   Thu mẫu, phân lập và định danh 1 số chủng vi khuẩn LAB từ các nguồn cá nuôi (cá tra, cá điêu hồng, cá lóc và lươn) trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long. Khảo sát khả năng kháng vi khuẩn A. hydrophila của các chủng vi khuẩn LAB phân lập được. Khảo sát ảnh hưởng của 1 số yếu tố như nhiệt độ, pH, mật số và thời gian nuôi vi khuẩn lên hoạt tính kháng khuẩn của vi khuẩn LAB phân lập được đối với vi khuẩn A. hydrophila.

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao